STEP1、在一台面上将高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母倒一起混合均匀

STEP2、加入纯牛奶，揉至面团光滑

STEP3、加入软化的黄油继续揉至可拉出薄膜即可

STEP4、揉好的面团放入大盆中，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。

STEP5、发酵好的面团重新擀扁、排气。

STEP6、分成平均大小的六份，盖上保鲜膜松弛15分钟

STEP7、取一个小面团，擀成椭圆形。

STEP8、从长边卷起来，注意卷紧。

STEP9、卷好的面团收口朝下放在纸模中

STEP10、放入烤箱中进行最后发酵，底部放一盆热水。

STEP11、发酵至两倍大后取出，表面筛上一层高筋面粉，然后放入145度预热好的烤箱烘烤20分钟左右即可。

STEP12、完成

STEP13、可以中间切开，抹上草莓酱或蓝莓酱之类，口感很不错