 红烧

红烧肥肠

2024-04-26 16:05:32 肥肠,红烧,红烧肥肠,烧肥肠,

红烧肥肠的做法配料表

肥肠
白箩卜
花椒
干辣椒
八角
蒜
姜片
桂皮
草果
三萘
香叶
糖
老抽
生抽
水

STEP1、大肠清洗干净后放入有葱段，姜片的滚水烫１分钟左右捞起

红烧肥肠

STEP2、锅内倒入少许油，加入白糖炒糖色

红烧肥肠

STEP3、加入１。上色后捞起

红烧肥肠

STEP4、剩少许油在锅内放入花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香叶。炒出香味后放入肥肠。加入少许老抽拌匀后加入少许水烧半小时左右

红烧肥肠

STEP5、放入白箩卜，加入生抽，与水，没过箩卜，烧至箩卜与肥肠软熟即可

红烧肥肠

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