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海鲜青酱意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


海鲜青酱意面的做法配料表

  • 意大利面 (60克)
  • 鲜虾 (5只)
  • 鱿鱼(去头的筒状) (1条)
  • 三文鱼 (200克)
  • 芦笋 (一把)
  • 青豆 (半杯)
  • 青酱 (酌量)

海鲜青酱意面的做法经验之谈

1,罗勒青酱做法我在上一篇发了2,海鲜可以用自己喜欢的海鲜,也可以用喜欢的肉类代替,青菜也可以用其它青菜

STEP1、将虾去壳和沙线,鱿鱼切小块,三文鱼切小块,芦笋切段备用

海鲜青酱意面

STEP2、取大点的锅,将一锅水煮开,放点盐下入意面,大火煮滚至熟。煮意面一定要水量充足,保持大火滚煮,我今天用的极细的Angelhair天使之发,只需要三分钟就可以,其它意面基本上需要10分钟左右。面快熟时放入芦笋和青豆一起煮熟

海鲜青酱意面

STEP3、切好的芦笋段

海鲜青酱意面

STEP4、准备好的海鲜

海鲜青酱意面

STEP5、煮面的同时,将海鲜放煎锅煎熟,可以少放点盐和黑胡椒调味

海鲜青酱意面

STEP6、最后将煮好的面、蔬菜、海鲜放一起拌匀

海鲜青酱意面

STEP7、一盘正宗美味的意大利面就上桌了,是不是很简单呢,上班族可以周末时做好青酱放冰箱保存,平时上班回来煮个面,配点菜就开饭了,方便极了

海鲜青酱意面


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