 面的做法

中餐厅第三季-三鲜面线

2024-04-26 16:05:32 面线,三鲜,中餐,

喜欢吃辣，可以自己加辣油拌面线

STEP1、热锅冷油放肉末翻炒

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STEP2、炒出油后加蛋液

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STEP3、翻炒卤子，同时做一锅水烧开

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STEP4、鸡蛋成型后加蘑菇粒翻炒

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STEP5、加入虾皮提鲜

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STEP6、翻炒后加清水烧开，同时锅里的面线已经煮开

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STEP7、面线煮熟捞出放碗里

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STEP8、煮沸后加入芹菜末，加盐调味，调至自己喜欢的味道

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STEP9、面线盛碗里浇一勺卤子

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