麻辣凉面
小提醒
配料
- 鸡肉 （1-2块）
- 盐 （适量）
- 面条 （随意）
- 蚝油 （1-2勺）
- 黄瓜 （1-2根）
- 酱油 （1-2勺）
- 糖 （1-2勺）
- 蒜 （1-2瓣）
- 花椒 （20粒）
- 醋 （1-2勺）
- 花生 （适量）
- 鸡蛋 （2-3只）
- 绿豆芽 （250克）
做法步骤
STEP1、1、白水煮鸡肉，撕成丝；2、鸡蛋摊成饼切成丝；3、绿豆芽下水焯熟；4、黄瓜切丝；5、花椒直接放入烧热的锅里焙一下后碾碎；6、芝麻酱加入糖酱油蚝油搅拌均匀；7、鱼泉榨菜切成末；8、酱油、糖、醋、辣椒油备用
STEP2、开锅下面条，水再开稍煮一会儿快速捞出面条放到蒸屉上放点花生油然后不停的抖面/掸面，到不粘为止，然后可以放入冰箱冷藏一下（这一步也可以用过凉水代替）
STEP3、按照自己口味加料拌面开吃就可以了
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个