面的做法咸菜肉丝面2024-04-26 16:05:32 咸菜,肉丝,菜肉,咸菜肉, 咸菜肉丝面的做法配料表
咸菜肉丝面的做法经验之谈STEP1、两个锅开火 一锅煮面 一锅煮面汤 这样可以避免面不够吃而不好二次开煮 还可以避免把面煮糊 STEP2、面汤锅开锅 加油 多加一点油味道比较好 炒肉丝 等肉丝略略发白 加咸菜 本人很喜欢吃咸菜所以一般会加超市卖的那种一整包 因人而异 STEP3、猪肉和咸菜翻炒 加少量料酒 盐入味 喜欢酱油的同学也可以加少量酱油 等猪肉差不多熟了 加水 很多水 一人份加1.5-2碗水 以此类推 STEP4、白菜切丝 菜根和菜叶分开 等水开了加白菜根 过5分钟加白菜叶 加盐 加了很多水就得稍微多加点盐 汤略咸不怕 就怕汤没味道 STEP5、白菜煮熟 关火 另一锅煮好的面条拿凉水冲一下 放碗里 想吃多少放多少 再加入做好的面汤 完工! 温馨提示:本文收集了咸菜肉丝面的面的做法, 咸菜的面的做法,肉丝的面的做法,菜肉的面的做法,咸菜肉的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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婆婆从家乡带的红薯粉一直不知道怎么吃,妈妈教的一道菜,太好吃了特别的下饭平时最喜欢吃的面准备到做完花费不到半小时而且一次可以煮很多推荐给大家好吃又省事=]
不知是不是物以稀为贵的心理作用,总觉得猪骨头上的碎肉比整块肉好吃。记得小时候家里了猪骨头,我常常会趁大人不注意,把骨头上的肉用筷子偷偷刮掉,然后迅速夹起拌着饭吃掉。还有个小心机就是假装去加饭,其实是把锅底里骨头挑出肉夹到碗底藏着。那时候想,要是别人吃骨头,肉都给我就好了。后来get了一种“拆骨肉”的东西,便一发不可收拾。夏天的时候喜欢和青椒爆炒,成一火辣的下饭;冬天则是用于,不用因为啃骨头饭凉了,吃饭一气呵成。拆骨肉,听起来挺豪放,实则有种小细致,对牙口不好的朋友尤为友好平时最喜欢吃的面准备到做完花费不到半小时而且一次可以煮很多推荐给大家好吃又省事=]