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面的做法


〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨


2024-04-26 16:05:32 ,,,


〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨的做法配料表

  • 红枣 (适量)
  • 面粉 (2斤)
  • 酵母 (2.5克)
  • 水 (适量)

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨的做法经验之谈

水可以用牛奶替代。

STEP1、面粉,酵母,温水,搅拌。温水搅拌。盖上塑料袋,发面开。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP2、发开的面取到面板上。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP3、盐,切丝。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP4、面揉好,揪想做的馒头大小。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP5、用手团成馒头状,像做陶艺那样团。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP6、均匀的,揪起面放入切好的枣。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP7、放入蒸锅,蒸20分钟左右。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨

STEP8、好啦。

〈‘小’枣馒头〉,面食来一波。欣小厨


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