面的做法不用发面的美味的发面葱油饼2024-04-26 16:05:32 葱油饼,油饼,葱油,美味, 不用发面的美味的发面葱油饼的做法配料表
不用发面的美味的发面葱油饼的做法经验之谈STEP1、面粉200,水100,糖6g,酵母3g,一起放入盆中。糖酵母!为我们节省大时间! STEP2、料理机一档二分钟,然后二档三分钟。或手揉也很简单,揉成三光面团!我是懒。 STEP3、快三光前放入葱花到面团里,嘿嘿,懒人葱油饼就是这么简单粗暴! STEP4、揉好的面团醒十分钟,然后分成六个小团团。 STEP5、取其中几团,用擀面杖擀成牛舌状!上面先抺一层油,再洒一小撮盐,一小撮椒盐,用手抹均匀。 STEP6、牛舌中间用小切开,注意力度,别把硅胶垫切破了哦!切开后,再把一片平移到另一片上。注意方向,椒盐那一面对着没有椒盐的那一面。这样可以制造层次感。 STEP7、我卷! STEP8、卷成了两朵花花。有点玫瑰的感觉么? STEP9、收口后轻压。然后松弛十分钟左右。我是顺手放入了烤箱,40度,微发,待处理完六个饼饼后,前几个已经发起来了。 STEP10、电档添一些油后,将底部沾上白芝麻,放入电档中。小火,追求酥香口感多放油。用平底锅也一样。小火。 STEP11、加入小半碗水,盖上盖子,焖上三到五分钟,饼饼都长高高长胖胖了! STEP12、水烧干了,白胖子现形了!在白胖子头顶洒点油,电饼档中大火,上下烧,把盖子盖上,一分鈡。煎锅则可翻面,中大火,铲子轻压,让头顶上色。 STEP13、出炉了!香酥绵软,可口美味! STEP14、哇哇,喷香扑鼻有木有!简单的葱油饼做出了玫瑰般的感觉! 温馨提示:本文收集了不用发面的美味的发面葱油饼的面的做法, 葱油饼的面的做法,油饼的面的做法,葱油的面的做法,美味的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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