素菜饺子
小提醒
配料
- 泡发好的香菇 （3朵）
- 鸡蛋 （2只）
- 玉米 （半根）
- 豆干 （2块）
- 小葱 （3根）
- 香芹 （适量）
- 油 （少量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散，用平底锅煎成鸡蛋饼，放一旁放凉备用
STEP2、玉米用小把玉米粒刮下来，豆干用油爆香，再把香菇用盐，油爆香。香芹，小葱切粒。鸡蛋饼切丁。
STEP3、把所有材料混合，放油盐调味
STEP4、包饺子，然后上锅蒸熟
STEP5、调汁，开吃！
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