STEP1、香喷喷的高配版虾仁炒面来啦！

STEP2、先准备材料，韭菜，基围虾，洋葱，豆芽，碱水面

STEP3、洋葱切成细圈

STEP4、韭菜切段

STEP5、虾子去头，去线，去壳

STEP6、水煮开以后倒入油

STEP7、下面煮熟

STEP8、放在冷水里沥干

STEP9、淋上油搅拌一下，最好是橄榄油，没有就选择味道比较小的油

STEP10、热锅冷油

STEP11、放入虾仁翻炒捞出

STEP12、下洋葱翻炒

STEP13、下面稍微翻炒

STEP14、加一勺糖

STEP15、一勺生抽

STEP16、一勺老抽

STEP17、虾仁下锅

STEP18、韭菜下锅

STEP19、豆芽下锅

STEP20、清水下锅

STEP21、再加一颗荷包蛋，完美！