STEP1、中等大的自制面筋我用了三根
STEP2、准备食材,香肠早上剩的没地方放也加进去
STEP3、锅下三勺油烧热,炒下尖椒胡萝卜,炒两分钟装盘子备用
STEP4、底油炒肉末
STEP5、炒到肉发白加一勺豆瓣酱炒出红油,中小火爆,不要蕉了
STEP6、这样加一小碗水下面筋,加生抽,老抽,白糖,拌均盖锅烧
STEP7、烧到汁浓稠
STEP8、到尖椒胡萝卜拌均继续烧一会儿,汁收干撒点味精出锅!
STEP9、美味的面筋烧好了
米饭 大米 肉末 面筋 大米饭 烧面筋