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蔓越莓雪花酥


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蔓越莓雪花酥的做法配料表

  • 黄油 (160克)
  • 奶粉 (80克(制作雪花酥用))
  • 蔓越莓 (120克)
  • 棉花糖 (320克)
  • 花生碎 (160克)
  • 小饼干 (360克)
  • 奶粉 (洒在雪花酥上!适量)
  • 盐 (8克)

蔓越莓雪花酥的做法经验之谈

我在里面加了一点盐就是为了中和黄油和棉花糖的甜腻!如果你喜欢吃甜甜的可以不加盐!

STEP1、原来准备就是这样子的!

蔓越莓雪花酥

STEP2、黄油最好用无盐的!

蔓越莓雪花酥

STEP3、黄油防晒不粘锅里融化,然后倒入棉花糖小火熬制

蔓越莓雪花酥

STEP4、一定要小火熬制哟!等棉花糖差不多跟黄油融合在一起之后,就可以加奶粉和盐了!

蔓越莓雪花酥

STEP5、奶粉和盐加进去融合在一起!就可以关火,然后倒入饼干

蔓越莓雪花酥

STEP6、加入蔓越莓干和花生碎

蔓越莓雪花酥

STEP7、我买的蔓越莓干是这样子的!味道不错!

蔓越莓雪花酥

STEP8、花生我直接买的熟的花生碎,当然也可以自己买生花生用烤箱烤熟或者炒熟都行!

蔓越莓雪花酥

STEP9、全部加进去以后就开始搅拌均匀!

STEP10、倒入到烤盘中!继续搅拌均匀并用力挤压!压的越紧切的时候才不会散架!填满了以后就放在冰箱里冷藏1小时

蔓越莓雪花酥

STEP11、冷藏定型,拿出来撒上奶粉!两面都要撒哟!撒完奶粉就可以切啦!

蔓越莓雪花酥

STEP12、切完的雪花酥如果要送人就放在这个小袋子!是不是一下子就高大上啦!

蔓越莓雪花酥

STEP13、现在网上都可以买到雪花酥的包装袋,还有塑封机!一颗颗可爱的雪花酥就完成啦!味道相当不错!

蔓越莓雪花酥

STEP14、还可以买这样的包装袋!特别可爱的小兔兔

蔓越莓雪花酥


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