 饭的做法

超级好吃的香菇土豆肉末盖饭

想要汤汁多一点的趁锅里汤还多时早点放入水淀粉，葱段建议在后面起锅前放

STEP1、姜、大蒜切碎，葱、香菜、辣椒切段将适量淀粉倒入一点水搅拌均匀干香菇热水泡软，切粒土豆去皮，切粒猪肉剁末

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STEP2、热锅烧油，放花椒、姜、大蒜，葱段炒香放入肉末，加入料酒翻炒均匀

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STEP3、放入辣椒、土豆、香菇、黄瓜翻炒均匀，几分钟后放入盐、蚝油、生抽、酱油等调料，继续翻炒均匀。

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STEP4、倒入适量水，盖上锅盖，煮几分钟后，感觉到锅里的汤汁变少，将事先准备好的水淀粉倒入收汁，这样汤汁就很浓稠了。

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STEP5、这样子的就可以，装盘开吃了超好吃的盖饭

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STEP6、开心

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手工厚皮披萨

很多人都喜欢吃披萨，但自己做披萨皮容易硬，发面是关键。我总结的这个菜谱是两人份，松软的厚皮披萨。猪肉涨价以来，就没再买过猪肉了。今天斥巨资买了一坨猪肉。肉疼，降价也没降多少嘛好在大哥做的香菇土豆肉末盖饭超级好吃