• 肥牛片 （适量）
• 洋葱 （半个）
• 鸡蛋 （1个）
• 日式烧烤酱 （3汤勺）

日式烧烤酱如果没有可以自己调制生抽2汤勺，味淋2汤勺，芝麻油1茶勺，蒜泥若干，白胡椒粉1茶勺，辣椒1茶勺，糖1汤勺，鸡精1茶勺，芝麻1茶勺 这个盖浇饭做法很简单，也非常好吃哦，而且用时很短，就是把东西丢进锅里炒熟就行了，保证吃的健康！还可以烫点西兰花，胡萝卜啥的，这样有肉有青菜，营养更均衡！ 因为这个肥牛盖浇饭是结合网上的做法，然后自己摸索的，所以跟外面吉野家的牛肉饭肯定不一个味道，但是换换口味别吃那么多添加剂也是有好吃的