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饭的做法


超下饭的姜葱三文鱼


2024-04-26 16:05:32 ,


超下饭的姜葱三文鱼的做法配料表

  • 三文鱼 (1片)
  • 葱姜蒜 (适量干)
  • 花椒粒 (少许)
  • 蚝油酱油盐糖 (适量)

超下饭的姜葱三文鱼的做法经验之谈

三文鱼容易腻,一次不需要做太多。

STEP1、姜料酒少许盐白胡椒粉腌制一会,十五分钟就可以,鱼很吸盐味,所以要少放!少放!少放,手指捏一搓就行,一会还有酱汁。

超下饭的姜葱三文鱼

STEP2、蒜葱都切好备用

超下饭的姜葱三文鱼

STEP3、先把花椒丢到油里爆香,再把切成小块的三文鱼放入煎至表面金黄

超下饭的姜葱三文鱼

STEP4、酱油蚝油一小勺料酒两汤匙糖两勺水,加入切好的葱蒜调成酱汁。

超下饭的姜葱三文鱼

STEP5、倒入煎好的三文鱼,闷5分钟,等到汤汁粘稠就可以起锅了。

超下饭的姜葱三文鱼

STEP6、真的很好吃

超下饭的姜葱三文鱼

STEP7、配上熬好的山药胡萝卜肉粥,小宝吃了个美美的午饭!

超下饭的姜葱三文鱼


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