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饭的做法粢饭糕2024-04-26 16:05:32 饭糕,粢饭糕,粢饭, 粢饭糕的做法配料表
粢饭糕的做法经验之谈STEP1、将米洗净，加入比平时煮饭略多一点的水，放入电饭锅内煮熟；把煮好的米饭盛在干净的容器里，加入盐反复搅拌；搅拌后的米饭黏性更大，更有韧劲； STEP2、找一个长/正方形的容器，将米饭填入压紧做成糕坯，然后倒扣在案板上，切割成合适的大小，盖上纱布，常温下自然晾干； STEP3、锅内倒入足够食用油，烧至8成热时滑入糕坯，翻炸至表面金黄色即可出锅，用吸油纸吸去余油，配上一杯豆浆，就是一份传统的中式早餐咯 |
家里有健身的还有老人，孩子，都想吃糖水，这款糖水太合适了！做给家人，闺蜜，室友……吃起来吧如今的上海早点铺里，粢饭糕不多见了。即便有，也不是小时候的那种风味了。说实话，尤其是不太敢吃这些小店里的油炸食物，就怕食用油的来源不卫生、不安全。周末，自己来做家庭版的粢饭糕。
一人食，除了美味，还要简易快捷。美食，除了美味，还要赏心悦目。如今的上海早点铺里，粢饭糕不多见了。即便有，也不是小时候的那种风味了。说实话，尤其是不太敢吃这些小店里的油炸食物，就怕食用油的来源不卫生、不安全。周末，自己来做家庭版的粢饭糕。