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鲁菜鲁菜《芫爆里脊丝》芫爆鲁菜《芫爆里脊丝》芫爆的做法配料表
鲁菜《芫爆里脊丝》芫爆的做法经验之谈STEP1、里脊肉切丝，加入盐，料酒，味精，胡椒粉，蛋清，油码味。 STEP2、香菜去叶切寸段，葱姜切丝，蒜切片 STEP3、滑油:宽油四成热，收入肉丝滑散，盛出备用 STEP4、锅中留底油，放入肉丝，香菜段，翻炒均匀后。烹入料汁，淋明油出锅。 |
鸡肉芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成，故而得名。 中文名 芫爆里脊丝 主要食材 猪里脊，香菜 分类 鲁菜 口味 清鲜脆嫩 爽口
认真看步骤以及后面的小贴士哦超级简单相信你一定可以成功芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成，故而得名。 中文名 芫爆里脊丝 主要食材 猪里脊，香菜 分类 鲁菜 口味 清鲜脆嫩 爽口