京菜京味儿传统羊蝎子京味儿传统羊蝎子的做法配料表
STEP1、羊蝎子提前泡水6小时,中途换水,为了更好的去除羊膻味,如果不介意羊膻味可以忽略这一步。 STEP2、主锅中加入花椒一茶匙,香叶2片,葱姜各2片,羊脊骨,羊脊骨,1料酒,10分,120度,度,煮开,煮好拿出备用 STEP3、主锅中加入适量洋葱5秒,速度6切碎,加入10g油,3分,120度,速度 STEP4、加入羊脊骨5分,120度,度 STEP5、把羊脊骨翻个面,5分,120度,度 STEP6、加入调料包,姜片,葱段,料酒一勺,生抽2勺,老抽2勺,红糖1勺,适量盐,清水,水量沫过肉一点,60分钟,100度,勺,烹煮 STEP7、煮好后就可享用了 温馨提示:本文收集了京味儿传统羊蝎子的京菜, 羊蝎子的京菜,蝎子的京菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
京菜
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千层蛋糕最重要的部分就是摊面皮了,某日偶然看见网店有班戟盘卖,手痒买来一试,结果发现也挺麻烦的,摊第一张皮很正常,第二张时面糊老往中间跑,无法完全摊开,后来想了一个办法总算是完成了……羊蝎子,香菜,葱,姜,红辣椒,盐,生抽,老抽,料酒,红糖,花椒,香叶,调料包,肉蔻,丁香,小茴香,花椒
曾经做过柚子皮糖,口感清新润喉,刚好家里买了血橙,尝试做一下,孩子很喜欢。羊蝎子,香菜,葱,姜,红辣椒,盐,生抽,老抽,料酒,红糖,花椒,香叶,调料包,肉蔻,丁香,小茴香,花椒