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家常菜孜然牛肉丁2024-04-26 16:05:32 牛肉,孜然牛肉,孜然,肉丁,牛肉丁, 孜然牛肉丁的做法配料表
STEP1、葱姜蒜切片；青红椒切菱形片；馒头切菱形块
STEP2、牛里脊洗净切丁，加葱、姜、盐、料酒、生抽腌渍20分钟，再用淀粉上浆
STEP3、将牛里脊丁放6成热的油中滑散捞出，等油温升至7成时，再下入重油
STEP4、馒头块温油炸微黄色
STEP5、葱、姜、蒜、蒜茸辣椒酱炒出香味，下入青红椒片炒断生
STEP6、下牛肉丁、馒头丁、盐、孜然粉，翻炒均匀
STEP7、OK了
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家常菜
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