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柠檬玛德琳

2024-04-26 16:05:32 柠檬,玛德琳,

柠檬玛德琳的做法配料表

低筋面粉（50克）
鸡蛋（1个）
柠檬（1个）
黄油（50克）
白糖（50克）
蜂蜜（10克）
泡打粉（5克）

柠檬玛德琳的做法经验之谈

1、还可以做成别的口味的，香草。。。

STEP1、准备材料，柠檬擦出皮屑备用。锅里烧水，黄油隔水加热融化。少许的黄油将模具里擦一遍，容易脱模

柠檬玛德琳

STEP2、在盆里打入鸡蛋，放入白糖，搅拌均匀

柠檬玛德琳

STEP3、倒入蜂蜜，拌匀

柠檬玛德琳

STEP4、加入柠檬皮屑。搅拌混合成细滑的糊状

柠檬玛德琳

STEP5、筛入面粉和泡打粉。

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STEP6、倒入事先融化好的黄油，搅拌均匀

柠檬玛德琳

STEP7、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时。

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STEP8、将面糊从冰箱取出，均匀的倒入模具中。大约3/4处。

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STEP9、烤箱200度预热，将模具放入中层，烤12-15分钟。直至表面成金棕色。取出，脱模

柠檬玛德琳

STEP10、成品

柠檬玛德琳

STEP11、成品

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STEP12、开吃

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