STEP1、准备好材料，分量自己把握哦看有几个人吃

STEP2、土豆胡萝卜洗净切丁，洋葱切小块猪肉切丁，放少许盐，酱油，淀粉腌制（可让猪肉更有味，肉质更嫩）

STEP3、热锅，放少许油，下洋葱翻炒，炒出香味（火不能大哦，不然洋葱容易糊，耐心翻炒）洋葱略透明时下土豆，胡萝卜继续翻炒，差不多就可以闻到土豆香味飘出来惹盖上锅盖小火焖一下

STEP4、蔬菜快熟时加水，水开以后关小火加入咖喱块，我用的是百梦多微辣，味道挺赞的超市10RMB左右）慢慢搅拌至咖喱融化

STEP5、加入牛奶，芝士片让咖喱奶香更浓小窍门:加入一勺花生酱可以大大提升咖喱的香味！不是黑暗料理！是真的会变很香！

STEP6、熬到咖喱金黄浓稠就可以起锅啦*罒罒*配上米饭就是一顿超棒的午餐！