巨简单好吃停不下嘴柠檬雪碧鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅 （7个）
- 生抽 （2勺）
- 柠檬 （半个）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 生姜 （6片）
- 老抽 （1勺）
- 雪碧 （1瓶）
做法步骤
STEP1、平底锅微热放少许油，生姜切片放入，鸡翅双面煎
STEP2、煎至两面金黄
STEP3、炒菜锅中放少许油，放入鸡翅，加入料酒，翻炒几下。筷子可以戳几下鸡翅
STEP4、加入两勺生抽，一勺老抽，少许盐，倒入约400ml雪碧，盖上锅盖中火10分钟。Tips：用铲子划几道入味！
STEP5、大火收汁时，挤半个柠檬汁，再稍微焖一下，收拾收拾出锅
STEP6、柠檬清香与鲜嫩鸡翅完美融合
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