家常菜腊八蒜版孜然羊肉片2024-04-26 16:05:32 羊肉,孜然羊肉,肉片,腊八蒜,羊肉片,孜然, 腊八蒜版孜然羊肉片的做法配料表
STEP1、锅中倒油,油温热后,加入羊肉片,爆炒,倒入料酒两勺去腥。 STEP2、继续翻炒,羊肉片快熟的时候放盐1小勺,孜然粉1勺,调味,出锅前放入切片的腊八蒜,翻炒一下,出锅即可。腊八蒜和羊肉片很配呀,味道很好吃,大家可以试试。 |
1:自熬月饼转化糖浆,鲜榨柠檬汁:纯净水:细砂糖1:4:8,选用厚底不锈钢汤锅,细砂糖水中火熬制,同时用抽轻轻搅拌至砂糖融化,动作轻,然后煮后倒入柠檬汁,此时不搅拌,千万不动!带糖水再次沸腾后,转小火熬制,概55分钟左右,度计时113度立马关火将锅端离灶台放沥水的湿毛巾上,这步骤的目的避免转化糖浆瞬间度升,省略湿毛巾的步骤。2:我做75克的月饼,30克月饼皮,26个的量。(我做52个量)如20克皮,那就39个的量。对新手来说,还30比较好包。中粉400克:转化糖浆280克:花生油100克:碱水8克(食用碱昨天的天气满30减20,晚上回家的路上真是太冷了,做晚饭时就突然很想吃羊肉。奈何冰箱里只有羊肉片,想着就炒孜然羊肉片吃吧,羊肉片快出锅时,老公说这样有点油腻,不行加点腊八蒜吧,我说试试吧,结果是很好吃的一道菜,腊八蒜和羊肉片很配哈
丸子,蔬菜,干辣椒,生姜,大蒜,麻辣香锅底料,芝麻昨天的天气满30减20,晚上回家的路上真是太冷了,做晚饭时就突然很想吃羊肉。奈何冰箱里只有羊肉片,想着就炒孜然羊肉片吃吧,羊肉片快出锅时,老公说这样有点油腻,不行加点腊八蒜吧,我说试试吧,结果是很好吃的一道菜,腊八蒜和羊肉片很配哈