葱香麻油鸡爪
小提醒
配料
- 鸡爪 （6只）
- 鸡尖 （250克）
- 香葱 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡爪剪去指甲然后一切二，然后和鸡尖一起清洗干净
STEP2、水煮沸后放入鸡爪和鸡尖，再次煮沸后再煮15分钟左右。（如果喜欢吃酥一点可以多煮一会儿）
STEP3、煮好后放入冷水中，然后再次清洗干净，开水冷却后再冲洗一次，中间把葱清洗干净也用冷开水冲洗一下。
STEP4、鸡爪放入盆中加入宴会酱油（如图，超市有卖）、麻油、糖和切碎的葱，搅拌均匀
STEP5、放置两小时以上就可以品尝啦，中间可以时不时的搅拌一下
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