STEP1、三个土鸡蛋或两个大的鸡蛋。

STEP2、30克白糖，1克盐加入鸡蛋中搅匀。

STEP3、70克牛奶加20克油一起调匀。

STEP4、100克低筋面粉，20克玉米淀粉，2克无铝泡打粉一起过筛。

STEP5、将过筛的面粉加入搅好的蛋液中一字拌匀。

STEP6、再过筛装入裱花袋。

STEP7、豆沙每12克一份儿搓成柱状，按扁备用。

STEP8、轻食机预热一分钟。

STEP9、烤盘刷黄油。

STEP10、先挤入适量面糊。

STEP11、放入豆沙馅。

STEP12、上面再挤入面糊铺满模具。

STEP13、盖上盖子，烤3分钟左右。

STEP14、看看两面金黄即可，如果火候不够就加几十秒不等。

STEP15、全部出炉，再来一杯牛奶，早餐轻松搞定。

STEP16、食谱给的用量可做10个鲷鱼烧。