STEP1、苦苣洗净切段放入容器内

STEP2、皮蛋去皮后切块，放到苦苣上面。

STEP3、调一点拌菜汁：少许生抽、香醋，用量视菜量大小而定。将酱汁搅拌均匀洒到苦苣跟皮蛋上。再撒上花生米就可以了。