豆豉鲮鱼油麦菜

小提醒

这道菜不需要加任何调味品!鲮鱼罐头和豆豉都有咸味!口重的可以根据自己口味调配!

配料

  • 油麦菜 (1把)
  • 豆豉鲮鱼罐头 (1盒)
  • 蒜 (3瓣)

做法步骤

STEP1、油麦菜洗净切断!

豆豉鲮鱼油麦菜

STEP2、鲮鱼切大块,豆豉也要!罐头里的油去除!

豆豉鲮鱼油麦菜

STEP3、起锅烧油,油热下蒜和鲮鱼炒香!

豆豉鲮鱼油麦菜

STEP4、油麦菜下锅翻炒,变色出锅!

豆豉鲮鱼油麦菜

STEP5、千万不要炒太久!翻炒几下变色就可以!

豆豉鲮鱼油麦菜

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