 家常菜

糖醋带鱼/鱼

2024-04-26 16:05:32 带鱼,糖醋带鱼,鱼,糖醋,

糖醋带鱼/鱼的做法配料表

带鱼（条）
醋（勺）
淀粉（勺）
糖（克）
白糖（克）
酱油（勺）
鸡蛋（一个）

糖醋带鱼/鱼的做法经验之谈

翻动时动作要轻

STEP1、带鱼解冻清理干净剪小段沥干水分备用

糖醋带鱼/鱼

STEP2、鸡蛋面粉

糖醋带鱼/鱼

STEP3、带鱼段裹蛋液

糖醋带鱼/鱼

STEP4、裹面粉

糖醋带鱼/鱼

STEP5、热油小火

糖醋带鱼/鱼

STEP6、将裹好蛋液和面粉的带鱼段下锅煎炸至金黄

糖醋带鱼/鱼

STEP7、翻面

糖醋带鱼/鱼

STEP8、双面金黄后放盘中继续煎炸剩下的带鱼

糖醋带鱼/鱼

STEP9、所有带鱼煎好后，回锅

糖醋带鱼/鱼

STEP10、加入适量糖酱油

糖醋带鱼/鱼

STEP11、加入醋轻轻翻动混合后出锅

糖醋带鱼/鱼

STEP12、装盘

糖醋带鱼/鱼

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开始做这个完全是因为太爱鼎泰丰滴这道菜…50块一小碟捏…感觉按照我的食量…-_-#，好吧…于是我默默默默的开始尝试，味道还是不够好，也还是不够像，但待我默默琢磨…慢慢多做几次，不停更改配方菜单^_^有志者…对伐^_^带鱼，滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食，能改善症状。今天就来和松鼠带鱼！

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