STEP1、首先将紫薯和土豆切片，放到电饭煲的篦子上，尽量均匀排列，减少重叠。

STEP2、电饭煲选择蒸菜功能，时间为25分钟。

STEP3、蒸好的土豆和紫薯去皮，加入炼乳，食盐，捣成泥。

STEP4、将紫薯土豆泥分成75克一个，团成长圆形，如果太湿，可以稍微撒些熟糕粉来防粘。

STEP5、用75克月饼扣出状。当然，用。

STEP6、萌萌哒紫薯凉糕就做好了