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糖醋蒜头


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

糖醋蒜头的做法配料表

  • 新鲜大蒜 （8斤）
  • 盐 （100克）
  • 醋 （25克）
  • 糖 （200克）
  • 白醋 （25克）
  • 二锅头 （适量）
  • 生抽 （25克）

糖醋蒜头的做法经验之谈

食材配料的量，我是根据自己的喜好来的，我尝了一下味道是可以的

STEP1、新鲜大蒜头买回来，一个个洗净，剥开，放两袋盐放水中，浸泡大蒜头2个小时。晾干它们。我用了两天的时间晾干了它们，过程期待。

糖醋蒜头

STEP2、将白醋，冰糖，盐，生抽，放入不锈钢锅内煮沸，加入陈醋，烧开后，等待冷却后，与蒜头一起放入容器中。倒入一层二锅头封口

糖醋蒜头

STEP3、盖上容器的盖子，上面用冷水再封口，等待十五天就好了

糖醋蒜头

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便当女孩

为啥改版成没有菜谱，不让发美食图呢糖醋蒜头一年四季都可以吃，夏季冬季吃了油腻的食物，可以来一些糖醋蒜头解一解油腻，去除油脂，还能促进的消化吸收。同时，蒜头还能保护肝脏，菌的功能。

豆角烧茄子

长茄子,豆角,生抽,盐,豆瓣酱,糖糖醋蒜头一年四季都可以吃，夏季冬季吃了油腻的食物，可以来一些糖醋蒜头解一解油腻，去除油脂，还能促进的消化吸收。同时，蒜头还能保护肝脏，菌的功能。

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