STEP1、准备材料。
STEP2、胡萝卜洗净切成小丁。
STEP3、锅中水加入盐和油,烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。
STEP4、野生北极虾室温解冻,剥成虾仁。
STEP5、用将虾背切开,取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。
STEP6、炒锅倒油,爆香葱、姜。
STEP7、先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。
STEP8、盛入做好的橙皮碗里。
玉米 豌豆 虾球 米虾