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咸蛋黄海虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


咸蛋黄海虾的做法配料表

  • 海虾 (4只)
  • 新鲜咸蛋 (4个)
  • 黑胡椒
  • 料酒

咸蛋黄海虾的做法经验之谈

图中还有法式煎带子和土豆泥… 一起吃,连米饭都不用了,吃完就饱了

STEP1、海蝦去蝦線⋯(为了吃起来方便把壳先拨了,只留虾头和虾尾)拿盐黑胡椒粉料酒腌制备用

咸蛋黄海虾

STEP2、新鲜咸蛋蒸熟,把蛋黄挖出来拿勺子碾碎备用…(只留蛋黄)

咸蛋黄海虾

STEP3、把虾先裹上面粉在热油里炸一下(这样方便裹上咸蛋黄)

STEP4、把咸蛋黄放锅里炒,炒起粒之后,放入刚炸好的虾,直到咸蛋黄铺满虾为止…然后就可以起锅了…^_^

咸蛋黄海虾


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