STEP1、麻薯粉用的蓝黛的，某宝有卖……

STEP2、牛奶，鸡蛋液和盐搅拌均匀，加热至手温

STEP3、麻薯粉和可可粉拌匀

STEP4、把拌好的麻薯粉放入温牛奶蛋液中，戴上一次性手套，揉成团，不戴手套会很粘手。

STEP5、放入软化的黄油，一开始会比较粘手，揉至黄油吸收，揉成光滑的面团就停止不要再揉了

STEP6、揉成种状态，预热烤箱上下火180度

STEP7、称出5克熟黑芝麻

STEP8、揉到麻薯面团里，如图

STEP9、把麻薯面团分成30克一个的小剂子，烤盘放油纸

STEP10、像视频那样揉，揉成光滑的面团

STEP11、放到油纸上，用小喷壶喷点水，不要喷很多，一点点就可以

STEP12、放入烤箱中层上下火180度烤2530分钟，然后下火170度烤5分钟，关火闷5分钟

STEP13、拿出来放架子上晾凉

STEP14、淡奶油加糖粉高速打发至有纹路，倒扣不流动

STEP15、加入巧克力酱用打蛋器继续搅拌均匀

STEP16、放入裱花袋

STEP17、麻薯用筷子插一个洞

STEP18、把奶油挤进麻薯包

STEP19、咬一口看看，特别好吃

STEP20、巧克力酱是这种