家常菜秘制酱汁皮皮虾2024-04-26 16:05:32 皮皮虾,酱汁,皮皮,皮虾,秘制酱, 秘制酱汁皮皮虾的做法配料表
秘制酱汁皮皮虾的做法经验之谈STEP1、首先,把买回来的皮皮虾用白酒浸泡片刻即可,然后把浸泡后的水倒掉,准备使用。这步骤主要是为了菌提鲜。 STEP2、把干辣椒的辣椒丝和辣椒皮分开备用。热锅,把辣椒籽先炒香,这时候先不加油,待辣椒籽炒香后加入干辣椒皮,花椒粉,麻椒和黑胡椒粉,继续炒香。这时候一定要注意火候,小心烧焦。炒香以上材料,倒入油,加入葱姜蒜,郫县豆瓣酱继续炒香后,倒入啤酒焖煮酱汁。这时候可以加酱油,盐,糖进行调味。没有具体用量,适合自己口味就可以了。(这个是一个万能酱汁,卤其他菜式都可以哦) STEP3、调好秘制酱料后,把之前用白酒腌制过的皮皮虾放入酱汁里焖煮至熟,想更加入味的话可焖煮久一点。最后放入香菜葱段,麻油即可上锅。 温馨提示:本文收集了秘制酱汁皮皮虾的家常菜, 皮皮虾的家常菜,酱汁的家常菜,皮皮的家常菜,皮虾的家常菜,秘制酱的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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无需烤箱,不用打蛋的紫薯蛋糕,了解一下? 这菜无论热吃冷吃都是非常过瘾的哦。皮皮虾,我们走起吧。
每次我去川味火锅店,必点的点心除了红糖糍粑外,就是冰粉了。用红糖浆、山楂碎、葡萄干、白芝麻点缀着的冰粉,在火锅面前尤其引人注目,吃一口仿佛置身于凉风阵阵的树荫下,让人欲罢不能,绝对解辣,也是超棒的夏日消暑圣品。红糖冰粉的做法简单的很,自己在家做也能轻松搞定!PS:若是想自己在家做红糖浆,可以取100克红糖和150克水,熬浓稠即可。这菜无论热吃冷吃都是非常过瘾的哦。皮皮虾,我们走起吧。