STEP1、材料备齐

STEP2、1块半的鸡肉切块，放进料理机或者自己剁，剁碎

STEP3、这样

STEP4、皮蛋切丁，葱白切碎，鸡蛋一个，加入所有调料，和匀

STEP5、馄饨皮放馅，我的太实惠了，爱吃小馄饨少放馅

STEP6、捏上边

STEP7、往里一并，

STEP8、我怕漏又捏一下

STEP9、自创气球馄饨，但是后面的小尾巴有点太实诚，推荐你们不要捏死，到上一步就可以了

STEP10、剩下半块鸡肉包蘑菇馅的，杏鲍菇切丁，炒熟

STEP11、半块鸡肉加葱

STEP12、加杏鲍菇和其他调料，和匀，如上包上

STEP13、下锅，撒点紫菜，虾皮和其他调料放碗里

STEP14、馄饨熟了把馄饨和汤倒进放好调料的碗里，撒上辣椒油装饰，搞定