家常菜山楂卷山楂卷的做法配料表
STEP1、去核 STEP2、这样子 STEP3、不粘锅里加适量水,把山楂煮软,然后倒到一个干净的盆子里,用勺子给怼一下,怼烂。再准备一个漏勺(一圈圈的钢丝那样的就行,太细的太慢,我急性子,舀两勺到漏勺里,漏勺下面用不粘锅接着,用勺子从漏勺里面往下压已经烂糊的山楂,让它变成泥(浆糊,全部怼完,把糖加进去,开小火然后就是漫长的搅动…一定要一直搅动,不然会糊会喷溅 STEP4、搅动 STEP5、搅到如图堆到一起不散开,就可以了 STEP6、盛出来铺到油纸上,盖上保鲜膜,用保鲜膜桶把它推开擀平,去掉保鲜膜,开始烤,可以放烤箱内,但是要小火70度左右,时不时打开烤箱门,散散水汽。(我这第一块直接放在烤箱顶,用顶的温度去除水分。里面在烤着白薯,又接着烤了金针菇) STEP7、出烤箱我又在室内晒了一天(北方有暖气) STEP8、干啦 STEP9、卷起来,开吃吧! 温馨提示:本文收集了山楂卷的家常菜, 山楂的家常菜,山楂卷的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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炒肉前先用盐、料酒和湿淀粉稍腌一下,这样炒出来的肉就很嫩,很好吃。 让肉炒出来不老的方法除了这种,还可以用嫩肉粉,不过偶不喜欢;再就可以在肉下锅的时候,同时加一点清水在锅里,这样也会使肉变嫩一些,可是热油锅里加水会让油四处飞溅,让俺很害怕,所以我通常都是采用上面那种方法。没有料理机也能做的山楂卷!
早市上看到黄花鱼很新鲜,原来吃黄花鱼的季节又到了,不如包个饺子吧!没有料理机也能做的山楂卷!