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家常菜年糕梭子蟹2024-04-26 16:05:32 年糕,梭子蟹,梭子,年糕梭子蟹, 年糕梭子蟹的做法配料表
年糕梭子蟹的做法经验之谈STEP1、梭子蟹洗净改
STEP2、冷锅热油将年糕先炸下，时间不能久，年糕浮起来就可以捞起备用。
STEP3、油继续加热到80度，下蟹炸，炸至变色变红起锅备用。
STEP4、锅底留少许油，炸葱姜炒香，然后下炸好的年糕和梭子蟹，放盐，料酒，老抽，生抽，鸡精，醋，翻炒均匀，然后加水盖锅盖焖三分钟。
STEP5、加淀粉起锅摆盘。
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年糕梭子蟹的做法经验之谈STEP1、梭子蟹洗净改
STEP2、冷锅热油将年糕先炸下，时间不能久，年糕浮起来就可以捞起备用。
STEP3、油继续加热到80度，下蟹炸，炸至变色变红起锅备用。
STEP4、锅底留少许油，炸葱姜炒香，然后下炸好的年糕和梭子蟹，放盐，料酒，老抽，生抽，鸡精，醋，翻炒均匀，然后加水盖锅盖焖三分钟。
STEP5、加淀粉起锅摆盘。
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爱尔兰的气候温暖湿润，几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧，因此肉质极佳也就不足为奇了。以前在国内，我几乎不吃牛羊肉，除非做成麻辣味的。可是自从来到爱尔兰后，狠不得天天吃，不知是自己的口味变了，还是爱尔兰的羊肉真就不膻。在肉铺随便买回一块，用平底锅一煎，不需太多复杂的调料，立马变身一道香嫩多汁、美味可口而又原汁原味的美食。迷迭香是香草中的矫矫者，叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料，特别适用于羊、鸭、鸡、香肠、海味等料理中。迷迭香有种特别清甜带松木香的气味，年糕必须加水煮下，不然是脆的，不糯
自己从小爱饭、芋头饭，芋头饭，总会暗暗研究做法。一偶然做饭时候，灵光一闪，芋头饭。哈哈哈，材料用量还是适量，我们中餐讲究手感年糕必须加水煮下，不然是脆的，不糯
