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塔吉锅包烧北极贝基围虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

塔吉锅包烧北极贝基围虾的做法配料表

  • 基围虾 （200克）
  • 北极贝 （100克）
  • 白蘑菇 （100克）
  • 豆芽 （100克）
  • 金针菇 （100克）
  • 粉丝 （100克）
  • 小米辣 （适量）
  • 蒜 （适量）
  • 耗油 （适量）
  • 橄榄油 （适量）
  • 黑胡椒 （适量）
  • 葱姜料酒 （适量）
  • 生抽 （适量）

塔吉锅包烧北极贝基围虾的做法经验之谈

北极贝可以最后起锅前随葱放入，这样口感不会太老！蒜越多越香！

STEP1、配菜洗净

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP2、用锡纸在塔吉锅锅底铺好

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP3、锅底放适量橄榄油，晃匀

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP4、均匀铺上豆芽

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP5、均匀铺上金针菇

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP6、均匀铺上基围虾

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP7、均匀铺上北极贝

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP8、均匀铺上蒜末

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP9、铺上小米辣、耗油、料酒、生抽

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP10、均匀铺上白蘑菇

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP11、完成，用锡纸包好

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP12、开大火烧5分钟

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP13、5分钟后，虾已经变红，开锅搅拌。

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP14、边搅拌边加水，搅拌5分钟后，再适量加水，盖上锅盖继续烧

塔吉锅包烧北极贝基围虾

STEP15、再过5分钟后即可出锅，撒上葱花，吃！

塔吉锅包烧北极贝基围虾

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