低脂生菜火腿蛋卷

配料

  • 火腿 (150-180g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 油 (几滴(不用也行))
  • 盐 (一小撮(火腿很咸的话可不加))
  • 小葱 (1根)
  • 生菜 (不限量)

做法步骤

STEP1、小葱切段

低脂生菜火腿蛋卷

STEP2、盐,小葱,鸡蛋搅拌均匀,平底不粘锅中滴入几滴橄榄油,下入蛋液,可在表面撒上黑胡椒或少许芝麻,蛋液煎熟后轻轻取出放入盘中

低脂生菜火腿蛋卷

STEP3、锅中加入火腿,生菜煎熟,取出裹入蛋皮中,用保鲜膜包住防止内陷掉出,可以吃啦!

低脂生菜火腿蛋卷

STEP4、我用的圆形火腿切块,一口下去超满足

低脂生菜火腿蛋卷

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