STEP1、除黄油酵母外，面团部分全部倒入和面机（注意牛奶要分次加入，避免面团过湿）揉至无干粉的厚膜状态

STEP2、加入酵母黄油，继续揉至光滑出膜状态（这里我用的是和面机，我会在机器外部包一层冰袋，防止揉面时发酵）

STEP3、发至2倍大

STEP4、发酵的时候准备馅料，除黄油馅料材料全部加入瓷器中搅拌均匀，不粘锅下黄油，小火加热后把馅料倒入锅中继续翻拌，全程小火(我喜欢有口感的，所以没有弄的很烂，做出来会有芋头的颗粒)

STEP5、面团拿出排气后每克58分成12等份，保鲜膜盖上醒15分钟

STEP6、面团压扁，加入馅料

STEP7、收紧口揉圆

STEP8、装盘继续发酵

STEP9、用轻薄烤盘压住，烤箱预热上下管190度烤20分钟

STEP10、完成，外酥里嫩，超级好吃