STEP1、铸铁锅锅底刷油，将洋葱、大蒜头、胡萝卜、彩椒切碎铺地盘鸡翅加姜片、花椒、香叶、八角、料酒、盐腌制30分钟，想要入味可以鸡翅切两

STEP2、将鸡翅平铺在底料上，香料可捞出倒入国内，看个人喜好，本人比较喜欢香料的味道，去腥又增香，大料尽量少些不会抢味盖锅盖焖5分钟后淋上酱料酱料：生抽、老抽、耗油、糖、番茄酱搅拌均匀

STEP3、淋上酱料后将芹菜撒上最后焖煮8分钟后翻炒下就可以出锅了！按营养来说每天都要吃5种颜色的食物，其实底料的东西都不爱吃的蔬菜，这么闷炖后治愈挑食的坏习惯，天渐凉后吃很适合

STEP4、成品下饭菜，蔬菜蛋白质都有了