家常菜三鲜烩鱼肚三鲜烩鱼肚的做法配料表
STEP1、鸡脯肉改成片 STEP2、火腿,冬笋切片 STEP3、小料备用 STEP4、鸡脯肉上浆 STEP5、干鱼肚先用色拉油浸泡成透明状,在上锅用小火养,油温慢慢升高,鱼肚收缩,表面起泡捞出 STEP6、用开水加食用碱浸泡回软 STEP7、火腿,冬笋焯水 STEP8、鸡脯肉滑油 STEP9、炒香葱姜,加水烧开,捞出小料,放入火腿,冬笋,鱼肚调味烧制软烂 ,勾芡放入青菜即可装盘 |
自己做的鸡肉肠干净卫生,我放了2个鸡腿,剩下的都是鸡肉,成品一点都不柴,非常Q弹,而且脂肪含量比较低,比较适合健身党,特别在意的卡路里的,鸡腿上的鸡皮可以剔下来不放。干鱼肚,火腿,鸡脯肉,冬笋,青菜,小料,调料
焖饭之芋头咸饭 注意注意注意!煮饭的干鱼肚,火腿,鸡脯肉,冬笋,青菜,小料,调料