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烧烤的做法


香喷喷的烤鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香喷喷的烤鸡腿的做法配料表

  • 大鸡腿 (2只)
  • 八角(可不下) (2个)
  • 小茴香 (少许)
  • 花椒(可不下) (少许)
  • 蒜头 (8瓣)
  • 葱 (2根)
  • 白胡椒粉 (少许勺)
  • 干辣椒 (5个(捏碎))
  • 孜然粉 (少许)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (2勺)
  • 油(可不下) (1滴)

STEP1、鸡腿洗净,表面滑几,背面的肉可以用牙签扎孔

香喷喷的烤鸡腿

STEP2、加入所有备好的调料(我家里没有蒜头和葱所以这次没有下但是下去一起腌制会更香哦)

香喷喷的烤鸡腿

STEP3、戴手套均匀抓几下

香喷喷的烤鸡腿

STEP4、把鸡腿和所有调料酱汁一起倒进保鲜袋,放冰箱腌制三小时以上(我是腌制一晚上隔天烤更入味)

香喷喷的烤鸡腿

STEP5、烤盘垫锡纸,腌制好的鸡腿放上去

香喷喷的烤鸡腿

STEP6、烤箱210度预热5分钟

香喷喷的烤鸡腿

STEP7、鸡腿放进去,烤40分钟,烤,烤30分钟10分钟烤!

香喷喷的烤鸡腿

STEP8、皮脆肉嫩!好吃!

香喷喷的烤鸡腿


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