快手蔬菜豆腐早餐饼

小提醒

1.粘手就用万能水啊哈哈哈2.搅拌的过程中如果特别粘手记得再加入一些面粉啊哈哈哈我是让蜗牛哥帮忙的当时满手的面粉3.至于上面还可以撒上番茄酱也不错啊哈4.我是饭团妈我的v/zq15851453686谢谢大家支持与信任

配料

  • 老豆腐 (1块)
  • 胡萝卜丁 (1/6根)
  • 火腿丁 (半根(婆婆买的泡面火腿肠))
  • 青菜 (2颗(取叶子))
  • 面粉 (150g)
  • 盐 (一勺足够)
  • 六月鲜酱油 (一勺足够)
  • 胡椒粉 (适量)

做法步骤

STEP1、材料准备豆腐可以提前用勺子压碎成泥我是属于粗鲁型的待会直接碾压

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP2、加入胡萝卜火腿面粉100g鸡蛋两个,盐六月鲜胡椒粉均匀搅拌一气合成

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP3、动手开始搅和啊哈哈哈哈搅拌均匀直接上手搅和这个过程好粘手蜗牛哥还分两次帮我加入了些面粉最终完成大家在搅和过程中可以适当再加入面粉根据粘手的状态在手里可以搓成圆就差不多了。

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP4、这个时候加入香葱再搅拌一下

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP5、给它搓成一个个小圆粘手的法宝就是万能的水

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP6、把小圆直接丢锅里用锅铲子按压平整圆形就ok了然后立马先翻身,继续哈

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP7、最后就是煎至两面金黄色即可我这次做的比较厚所以煎的时间微微久了些小火慢慢翻身不要分神哦享受着过程的要不然会糊锅滴

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP8、超级香软的饼做好了哈接下来又到了拍照时间

快手蔬菜豆腐早餐饼

STEP9、我的现场

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STEP10、太好吃了我发现都是泡面火腿肠的味道

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STEP11、侧面照来一个也可以换成自己喜欢的蔬菜

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STEP12、好了,今晚就先这么多拉!!

快手蔬菜豆腐早餐饼

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