家常菜家常黄焖鱼2024-04-26 16:05:32 焖鱼,黄焖,黄焖鱼, 家常黄焖鱼的做法配料表
STEP1、鱼清洗干净,去内脏。加盐、料酒、味精略腌片刻 STEP2、锅内放油烧热,加葱姜蒜,辣椒、适量花椒爆锅。加豆瓣酱炒出香味 STEP3、加入适量水,放上黄花鱼。料酒、蚝油、盐、(少量醋)调味 STEP4、黄花鱼焖熟,出锅前加味精、香菜即可 |
多余的天然酵母原液消耗,配方来自《天然酵母面包》教科书黄花鱼,简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。分为大黄鱼、小黄鱼两大类。每年三四月份上市,现在这个季节比较少。大饼从海边带回的新鲜小黄花鱼,肉质鲜嫩,海边的人经常用焖的方法来烹制,滋味鲜美。回来后大饼迫不及待地做给我们吃,美其名曰:让我们尝尝鲜!
瑶柱白粥 该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311黄花鱼,简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。分为大黄鱼、小黄鱼两大类。每年三四月份上市,现在这个季节比较少。大饼从海边带回的新鲜小黄花鱼,肉质鲜嫩,海边的人经常用焖的方法来烹制,滋味鲜美。回来后大饼迫不及待地做给我们吃,美其名曰:让我们尝尝鲜!