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家常菜蔓越莓小酥饼干2024-04-26 16:05:32 酥饼,小酥,蔓越莓,小酥饼, 蔓越莓小酥饼干的做法配料表
蔓越莓小酥饼干的做法经验之谈STEP1、黄油捣碎充分软化，不要全部融化，加入糖粉或细砂糖。
STEP2、加入蔓越莓碎和鸡蛋液，使软化的黄油和鸡蛋液充分混合。不要水油分离。
STEP3、加入混合后的普通面粉和玉米淀粉，混合揉面。
STEP4、不要揉太久，均匀即可。用保鲜膜裹起来放入冰箱冷冻45-60min。
STEP5、50min后拿出来摘掉保鲜膜，切片。
STEP6、烤箱预热165度5min。把饼干生坯放入烤箱，开始烤，20min（或根据自家烤箱脾气，注意看饼干的变化）
STEP7、烤制中可以翻一面。
STEP8、完工！
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