分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


最详细的超好吃肯德基鸡翅


2024-04-26 16:05:32 ,,,


最详细的超好吃肯德基鸡翅的做法配料表

  • 鸡翅 (500g(半盒))
  • 盐 (1.5茶匙)
  • 味精 (1.5茶匙)
  • 辣椒粉 (2/3汤匙)
  • 胡椒粉 (少量)
  • 五香粉 (少量)
  • 淀粉 (见步骤)
  • 普通面粉(中筋) (见步骤)

最详细的超好吃肯德基鸡翅的做法经验之谈

1.腌制时间要够才能入味2.去皮不用太过干净,尽量就行3.炸制的油温可以控制在150-180,时间四分钟,不可过久,否则肉会干

STEP1、半盒鸡翅(500g)

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP2、把翅中和翅根分开,切中间的软骨

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP3、给鸡翅去皮,左手按住像鱼鳍的地方,右手运斜着把肉推出

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP4、像这样

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP5、这是全部去完皮的鸡翅

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP6、给鸡翅上腌料(除淀粉和普通面粉外)

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP7、用手抓匀,腌制至少半小时入味

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP8、淀粉比面粉1比5搅匀

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP9、把腌好的鸡翅裹第一次面粉

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP10、加入少量清水抓匀

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP11、裹第二次粉,抓匀

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP12、油烧至大火8成热,下鸡翅,期间控制油温不要过高,4分钟后取出

最详细的超好吃肯德基鸡翅

STEP13、炸好的成品,滤完油就可以吃了,香喷喷,超好吃

最详细的超好吃肯德基鸡翅


温馨提示:


本文收集了最详细的超好吃肯德基鸡翅的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews