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继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨


2024-04-26 16:05:32 ,,


继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨的做法配料表

  • 排骨 (适量)
  • 姜3片、花椒10粒、桂皮1小段、香叶半片、八角2颗
  • 杏子酱1小瓶、生抽、上海黄酒

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨的做法经验之谈

Tipe:可以选择桃汁酱等其他酸甜味道的果酱。     入高压锅的水不要太多,我的图片标准减半。

STEP1、准备的调料

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨

STEP2、排骨洗净、热水焯过

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨

STEP3、陆续将排骨及香料放入高压锅,加入大半瓶杏子酱、老抽及黄酒

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨

STEP4、加入水没过排骨 高压锅上汽压半小时。

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨

STEP5、转入炒菜锅内,根据味道适当加些盐,到入剩余杏子酱。转中火慢慢熬制,直到收汁。

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨

STEP6、出锅

继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨


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