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甜品高颜值的紫薯饼

2024-04-26 16:05:32 紫薯,甜品,薯饼,紫薯饼,

甜品高颜值的紫薯饼的做法配料表

小紫薯（5个）
白砂糖（20克）
糯米粉（100克）
牛奶（适量）
椰蓉（适量）

STEP1、小紫薯洗干净去皮切成小片

甜品高颜值的紫薯饼

STEP2、切好的紫薯放在蒸锅中蒸熟

甜品高颜值的紫薯饼

STEP3、蒸熟的紫薯用小勺子捣碎成紫薯泥

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STEP4、紫薯泥加入牛奶糯米粉白砂糖搅拌，搅拌好后搓成小圆子形状放进蒸锅蒸15分钟（黄色灯光是油烟机的光，拍照片清楚一点）

甜品高颜值的紫薯饼

STEP5、煮熟的紫薯用筷子轻轻夹起来（可以用油纸或者盘子垫在下面，不容易粘锅，我的底部有一点点粘锅但不影响造型）

甜品高颜值的紫薯饼

STEP6、煮熟的紫薯放在装椰蓉的碗里，均匀裹上椰蓉就可以了

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STEP7、用小勺子轻轻的按压，就可以弄成这个样子

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STEP8、所有的弄好，装盘

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