家常菜芝麻蒜香鸡丁2024-04-26 16:05:32 芝麻,鸡丁,香鸡,蒜香鸡, 芝麻蒜香鸡丁的做法配料表
芝麻蒜香鸡丁的做法经验之谈STEP1、蒜瓣剁碎,不用剁的很细的 STEP2、干辣椒去籽,切小段,大蒜也切成小段 STEP3、鸡肉切块,稍微大一点哈,放适量生抽、生粉、一点儿食用油抓匀了腌制5分钟,少许生粉加清水待用。(那个淀粉水不用很多的哈~~) STEP4、锅中放适量油,鸡肉入锅滑开,肉表面一变色立马关火 STEP5、放入蒜粒,拌炒10秒钟左右,放少许料酒,白糖,再开火拌炒,炒匀即可 STEP6、放少许生粉水大火煮3-5秒,勾成薄芡,放入切好的干辣椒跟大蒜 STEP7、撒适量白芝麻,拌炒2-3下即可出 |
只需要一点点小菜或者一个凉拌素菜,就可以吃出大餐的感觉。。。芝麻蒜香鸡丁 我喜欢吃鸡肉,这个博客老朋友们都晓得嘀,所以我给自己的一个任务就是不断瞎折腾着做。
随性而为,却意外好吃。芝麻蒜香鸡丁 我喜欢吃鸡肉,这个博客老朋友们都晓得嘀,所以我给自己的一个任务就是不断瞎折腾着做。